Cookle（クックル）は、飲食店のバックオフィス業務をまとめて効率化するクラウド型の業務管理サービスです。材料の管理からレシピ・原価計算、調理マニュアル、製造計画、発注、食品表示ラベルの作成まで、日々の運営に必要な作業を1つのアプリでカバーします。
こんな方におすすめです
- 弁当・惣菜・デリ・カフェなど、仕込みや製造を行う飲食店
- 材料の原価やレシピを正確に管理したい店舗
- 複数店舗を運営し、製造計画や発注を一元化したいチェーン・企業
- 食品表示ラベルの作成に手間がかかっている事業者
Cookleでできること
材料・仕入先の管理
材料の単価や最低発注数量、仕入先を登録して一元管理します。スプレッドシート風の一括登録にも対応しています。
レシピと原価計算
メニューレシピに材料を紐付けると、原価が自動で計算されます。販売価格を設定すれば利益率もひと目で確認できます。
調理マニュアル
レシピごとに、画像付きの調理手順マニュアルを作成できます。店舗間で調理を標準化するのに役立ちます。
製造計画・発注
日次の製造計画をもとに、必要な材料の発注数量を自動で算出します。最低発注数量を考慮した発注提案が可能です。
食品表示ラベルの作成
食品表示法に準拠したラベルを作成できます。AI規格書スキャン機能を使えば、規格書のPDFや画像から材料情報を自動で読み取り、入力の手間を大幅に削減します。
まずは無料でお試しできます
Cookleは、未契約のまま無料スタータープランで基本機能をお試しいただけます。次は「Cookleを使い始めるまでの流れ」で、初期設定の手順を確認しましょう。